Pension Dedelstorf

Vor 20 Jahren übernahmen Jens und Susanne Olvermann den väterlichen Betrieb. Vorher führten Jens Olvermanns Wanderjahre zur "Traube" nach Grevenbroich, ins "Landhaus Scherrer" nach Hamburg und in die "Residence" nach Essen Kettwig. All diese Einflüsse spiegeln sich in der jungen, feinen Küche wieder, die auch die regionalen Gerichte dabei hat.

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